Een Amerikaanse augurk, bewerkt door Simon Rich naar zijn New Yorker-novelle Sell Out uit 2013, is de hoofdrol van Seth Rogen als Herschel Greenbaum, een ploeterende arbeider die in 1919 naar Amerika emigreert met de droom een beter leven op te bouwen voor zijn geliefde familie. Op een dag, tijdens zijn werk in de fabriek, valt hij in een vat met augurken en wordt 100 jaar gepekeld. De pekel bewaart hem perfect en als hij in het Brooklyn van vandaag opduikt, merkt hij dat hij geen dag ouder is geworden. Maar als hij op zoek gaat naar zijn familie, komt hij tot zijn ontsteltenis tot de ontdekking dat zijn enige overlevende familielid zijn achterkleinzoon Ben Greenbaum is (ook gespeeld door Rogen), een zachtmoedige computercodeur die Herschel niet eens begint te begrijpen.