Ben je klaar voor een 10-vogel braadstuk met veel glühwein? Ga dan mee met uw favoriete plattelandskok en rustieke metgezel Hugh Fearnley-Whittingstall in zijn nieuwste River Cottage avonturen.

Hugh heeft zijn bedrijf uitgebreid tot 44 hectare, en met meer land en vee produceert hij nog meer voedsel. Hij grijpt de kans om een culinair hoofdkwartier op te zetten - in een gammele cluster van oude boerderijgebouwen waar hij zijn producten voor de markt kan bereiden en seizoensdiners kan organiseren voor betalende klanten.

Voor Hugh en zijn familie en vrienden is het een nieuwe uitdaging om op het platteland te leven, de oogst van het platteland van Dorset binnen te halen en te genieten van het allerbeste op het gebied van seizoensgebonden, lokale, huisbereide gerechten.