De terreur van de Maenaden is dan misschien voorbij, maar Sookie Stackhouse en de inwoners van Bon Temps krijgen al snel weer te maken met een nieuwe catastrofe die de misdaden van Maryanne Forrester laten verbleken in vergelijking. In seizoen 3 is Sookie wanhopig op zoek naar haar verloofde, waarbij ze verstrikt raakt in een onderwereld die geregeerd wordt door mensen en ondode binnendringers, waaronder de machtige vampierkoning Russel Edgington.